Пицца с прошуто и сыром bocconcini
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
125 мл теплой водой
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 / 2 чайной ложки сахарной пудры
225 г простой муки
1 столовая ложка оливкового масла
мука для обсыпки
Оливковое масло
125 мл томатного соусом
6 тонкие ломтики прошутто
2 небольшие (около 70 г) сыра bocconcini
1 столовая ложка песто
листья рукколы
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 °C.
Смешайте воду, дрожжи и сахар в небольшой миске, насыпать муки и добавить масла.
Вымесить тесто. Смазать лист для выпекания маслом. Раскатать тесто
на посыпанной мукой поверхности прямоугольник. Выложить на лист.
Намазать тесто соусом, выложить прошутто и bocconcini. Выпекать в
духовке в течение 12-15 минут. Выньте из духовки.
Посыпать рукколой.
Прошуто - пармская ветчина
| 
Категория:
