Из пересоленной селедки можно приготовить отличное селедочное масло. Очистите селедку от костей и кожи и пропустите через мясорубку. Избавиться от лишней соли поможет авокадо. Очистите фрукт от косточек и так же измельчите в мясорубке. Смешайте селедку и авокадо и пропустите через мясорубку еще раз. Переложите смесь в блендер, добавьте масло и взбивайте до тех пор, пока не исчезнут комки.
Категория:
