Певец Методие Бужор родом из Молдавии. В кулинарии он не подвержен влиянию моды и предпочитает с детства любимые традиционные молдавские блюда. Шеф-повар из Одессы Галина Кочурец последние три года работает в Москве, но готовит исключительно одесские блюда, отдавая предпочтение рыбе и овощам.