перец фаршированный творогом
1 кг сладкого перца,
300 г творога,
2 яйца,
300 г помидоров,
80 мл растительного масла,
петрушка,
соль.
Творог смешивается с яйцами, половиной помидоров и нарезанной петрушкой.
Стручки перца слегка посолить изнутри, наполнить смесью из творога.
Фаршированный перец уложить в смазанный маслом противень. Полить маслом и запекать в духовке при умеренной температуре. | 
Категория:
