паштет рецепт из подсолнечника
Ингредиенты:
- семечки подсолнечника – 1 чашка
- чеснок- 1-2 зубчика
- сок лимона – 1
- паприка – 1/3 чайной ложки
- морская соль- по вкусу
- петрушка- 30 грамм
- базилик зеленый – 30 грамм
- базилик сушеный – по вкусу (при желании)
Как готовить:
• Не жареные подсолнечные семечки хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
• Через два часа семечки еще раз промыть и загрузить в блендер вместе с очищенной долькой чеснока, выдавленным соком из трети лимона. Перемолоть до однородной массы.
• После загрузить к подсолнечной массе все остальные ингредиенты и снова перемолоть.
| 
Категория:
