Тесто для пиццы можно приготовить из картофеля. Очищенный картофель измельчите на мелкой терке. Добавьте две столовых ложки майонеза, яйца, соль и немного тертого сыра. Выложите все на сковороду, разровняйте и поставьте в духовку на 20 минут. Для приготовления начинки смешайте нарезанные шампиньоны, помидоры, лук и зелень, посолите и добавьте майонез. Выложите овощную смесь на готовый картофельный корж и посыпьте сыром.
Категория:
