Яйца — 7 штук сахар — 1 стакан мука — 100 гр (не полный стакан) корица — 1 чайная ложка изюм — горсть орехи — горсть цукаты — горсть
Цукаты мелко порезать, изюм запарить, натереть цедру
Потом яйца взбиваем с сахаром. Если хотите, чтоб выпечка получилась пышной, но надо вхбить яйца по одному, если это просто выпечка для завтрака, то можно взбивать сразу все.
Потом потихоньку добавим корицу, цедру и муку
Потом изюм, орехи и цукаты
Готовое тесто аккуратно переливаем в приготовленную форму
И выпекаем при 200˚ 40 минут
Очень вкусный хлеб получается безо всяких проблем!
Приятного аппетита!
|