онлайн видео кулинария - Картофель, начиненный зеленым луком
обучающее видео по кулинарии - Домашние колбаски
Картофель - 6 шт.,
бекон - 6 полосок,
сливочное масло - 2 ст. ложки,
зеленый лук - 3 ст. ложки,
петрушка - 3 ст. ложки,
сливки - 50 мл,
соль,
перец.
Запеките картофель в кожуре в духовке, прогретой до 200 градусов, в течение часа. Срежьте у каждой картофелины крышку и выньте мякоть. Для приготовления начинки смешайте бекон, зеленый лук, петрушку, сливки, мягкое масло и две трети мякоти картошки. Посолите, поперчите и начините фаршем картофель. Поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 10-12 минут.