Морковь: 1 шт
Яйца: 2 шт
Молоко: 200 гр
Соль
Мелко нарезать морковь, затем измельчить в пюре при помощи блендера.
Выложить морковное пюре в миску и разбить туда же яйца. Влить немного молока и посолить. Взбить смесь блендером.
Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить смесь.
Печь омлет, слегка помешивая лопаткой.
| 
Категория:
