Оладьи можно сделать из чего угодно: из муки, картошки и даже кабачков. Но сделать это блюдо необычайно пышными и нежными поможет… пиво. Замесите тесто и добавьте две столовые ложки пива. Тщательно взбейте полученную массу. Тесто для оладий готово к выпечке. Сформируйте оладьи, выложите на сковороду и обжарьте на умеренном огне.