оладьи из икры
Икру (сколько есть) смешать с нашинкованной зеленью укропа и петрушки, зеленым луком (класть довольного много), добавить 2 ст.ложки манной крупы, 1 свежую натертую морковь и 2 сырых яйца, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Полученную массу выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с малым количеством масла, обжаривать с двух сторон.
Готовится оладьи из икры быстро.
Приятного аппетита!
источник: рецепты бывалых охотников и рыболовов. ООО Слог 2012 | 
Категория:
