Снимите мясо с костей и приготовьте бульон. Очистите мясо от пленок и нарежьте маленькими кусочками поперек волокон. Все овощи нарежьте соломкой. Разогрейте в казане масло и обжарьте мясо. Затем добавьте морковь, смешанную с зирой, фасоль, перец, сельдерей, дайкон и бадьян. Добавьте пасту мисо, томатную пасту, лук, зеленый чеснок. Посолите, посыпьте острым перцем и положите в казан китайскую капусту. Влейте бульон, добавьте базилик и потушите. За несколько минут до готовности добавьте немного сахара. Выложите на тарелку лапшу, полейте соусом и посыпьте свежей зеленью.