Кукурузные блинчики
Ингредиенты
3 початки кукурузы
2 яйца
3 / 4 стакана ржаной муки
1 / 2 стакана молока
Соль и свежемолотый черный перец
3 столовые ложки масла
помидоры
1 красный лук
2 столовые ложки оливкового масла
зеленые листья базилика
пурпурные листья базилика
Нарезать ядра кукурузы. Положите ядра в миску с яйцами, ржаной мукой и молоком,
перемешать, чтобы объединить все ингредиенты, приправить солью и перцем.
Испечь толстые блины.
В миске объединить помидоры, порезанные кубиком, лук, оливковое масло и листья базилика.
Приправить солью и перцем и подавать с теплыми блинами .
| 
Категория:
