1. «Липецкий бювет»
2. «Миргородская»
3. «Новотерская целебная»
4. «Славяновская»
5. «Сенежская»
6. «Эдельвейс»

Победитель: «»

Мнение эксперта Т. Матвиенко: "На этикетке минеральной воды торговой марки "Сенежская" представлена некорректная информация о количестве кальция в воде. Победителями становятся образцы минеральной воды торговых марок "Липецкий бювет", "Славяновская" и "Эдельвейс".

Все под контролем
М. Фаддеева, домохозяйка
Сливовый пирог на минеральной воде
Яйцо куриное - 4 шт., сахар - 250 г, масло растительное - 50 мл, мука пшеничная - 400 г, минеральная вода - 150 мл, слива - 300 г, лимон - 1 шт., сода - половину чайной ложки, мята, сахарная пудра - для украшения, соль - по вкусу.
Взбейте яйца, сахар и масло. Аккуратно влейте смесь в муку и замесите тесто. Посолите и положите цедру лимона. Погасите содой. Влейте минеральную газированную воду. Выложите тесто в форму с пергаментом, выложите сверху тонкие  ломтики сливы и посыпьте сахаром. Поставьте пирог в духовку, прогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Украсьте пирог сахарной пудрой и листиками мяты.

Ценная информация
На вопросы отвечает М. Гинзбург, врач-диетолог
В: При каких заболеваниях противопоказана минеральная газированная вода?
О: Минеральную воду не следует употреблять людям с заболеваниями желудка в период обострения. В этом случае нужно использовать либо негазированную воду, либо покупать воду в аптеке. Помните, лечебную минеральную воду можно употреблять только по назначению врача. Хороший способ утолить жажду - смешать в пропорции один к одному минеральную воду и сок.
В: Как полезнее пить минеральную воду - теплой или холодной?
О: Если речь идет о заболевании, то разница есть. В этом случае лечение назначает врач. Если здоровый человек выпьет до еды немного теплой дегазированной минеральной воды, это снизит аппетит, холодная газированная вода, наоборот, раздражает желудок и повышает аппетит.

И. Кузнецова, эксперт: "Образцы минеральной воды торговых марок "Миргородская" и "Новотерская целебная", не прошедшие народный отбор, соответствуют стандартам безопасности и качества".