Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » контрольная закупка

Газированный напиток "Тархун"
 
Газированный напиток "Тархун"
Участники:

1. «Калинов»
2. «Мастер»
3. ОАО «Останкинский завод напитков»
4. «О!»
5. «Фиеста»
6. «Напитки из Черноголовки»

 

Победитель «Напитки из Черноголовки»



Мнение эксперта О. Князевой: "Наименьшее количество пищевых добавок содержится в составах напитков торговых марок "О!" и "Напитки из Черноголовки". Однако напиток торговой марки "О!" имеет слабовыраженный вкус и запах. Победителем становится напиток торговой "Напитки из Черноголовки".

Все под контролем
Б. Шукенов, певец
Домашний "Тархун"
Вода - 1 л, эстрагон - 200 г, лимонный сок - 50 мл. Коктейль: киви - 1 шт., газированный напиток "Тархун" - 200 мл, сливочное мороженое.
"Тархун". налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и положите эстрагон. Отожмите сок лимона, накройте крышкой и дайте напитку настояться. Поставьте в холодильник.
Коктейль. Для приготовления сорбета измельчите блендером киви, разложите массу по формочкам и поставьте в холодильник. Смешайте газированный "Тархун" с мороженым. Налейте коктейль в стакан и добавьте сорбет.

Ценная информация
На вопросы отвечает А. Ковальков, диетолог

В: Чем опасна газированная вода?
О: Помимо вредных химических соединений, газированные напитки содержат большое количество сахара. Ежедневное употребление газированной воды недопустимо.
В: Насколько полезна трава тархун?
О: В траве тархун содержится масса полезных микроэлементов. Но самое главное, в ней содержатся биофлаваноиды - природные антиоксиданты.
В: С какого возраста можно начинать пить газированные напитки?
О: Обычную газированную воду можно пить с 5-6 лет. Но очень умеренно. Газы, попадая в желудок, имеют тенденцию накапливаться, что может привести к ожогу пищевода.

Внеконкурсная экспертиза
Е. Кожевникова, эксперт:
"Напитки торговых марок ОАО "Останкинский завод напитков"  и "Фиеста", не прошедшие народный отбор, имеют слабовыраженный несбалансированный вкус".

Категория: контрольная закупка | Добавил: vasabi (09.11.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 625 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru