картошка филе хек 700 гр немножко шампиньонов лук 3 шт. томаты,
томатная паста
рыбу положила на противень и засунула в духовку на 180 градусов
И сразу начала готовить соус: Обжарила лук
обжарила, добавили нарезанные грибы
добавила пару ложек муки для густоты
Развела немного водой
добавила томат пасту около 50 гр.
добавила немного укропчика
всё хорошо перемешала
И залила рыбку приготовленным соусом
минут 30 и рыба полностью готова! Нежная, вкусная...
Подается с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
|