|
Кетчуп домашний
2 кг помидоров, 500 г лука, 500 г красного сладкого перца, 1 стакан сахара,
1 ст. л. соли,
2 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. красного молотого перца.
1 Пропустите овощи через мясорубку, влейте в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и на слабом огне варите 1 час 30 минут.
2 Добавьте сахар, соль, сухую горчицу, красный молотый перец.
3 Банки простерили-зуйте, прокипятите крышки.
4 Разложите готовую горячую массу в горячие банки, закатайте. Храните в прохладном месте. |
 Категория: холодные закуски с фото | Добавил: vasabi (16.11.2009) 
Распечатать рецепт
|
| Просмотров: 2960
| Рейтинг: 4.3/3 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Поиск |
|
................ |
|
Категория:
