Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » суфле, кексы рецепты с фото

кекс сливочный
 
Кекс сливочный
 
Игредиенты:
 
2 ст.муки
2 ч.л.разрыхлителя
3/4 ч.л.соли
1,5 ст.холодных сливок
3 яйца
ваниль
1 ст.+2 ст.л.сахара

 
Кекс сливочный...
 
Разогреть духовку до 190 гр и начинать заниматься тестом.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
Муку смешать с разрыхлителем для теста и солью.Отдельно взбить сливки( у меня были 35%).Отдельно взбить слегка яйца с ванилью.Затем яйца соединить со взбитыми сливками и,постепенно подсыпая
сахар,взбивать их вместе-до консистенции густой сметаны.Затем добавить половину порцию муки,перемешать лопаточкой,затем оставшуюся половину муки-опять лопаточкой-снизу-вверх.Переложить тесто в форму и отправить в духовку минут на 25-30...
В конце выпечки уложить поверх выпечного изделия лист бумаги для выпечки, придерживая его двумя металлическими шампурами - чтобы верх не подгорел,а изделие внутри было пропеченным.
 
кекс сливочный
Категория: суфле, кексы рецепты с фото | Добавил: кира (13.09.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1001 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru