Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » мясо рецепты с фото

язык в сметане рецепт
язык в сметане
 
 
 
• 1 говяжий язык (500 — 700 г)
• 3 луковицы
• 100 мл сметаны
• 1 морковь
• соль
• черный молотый перец
• душистый перец горошком
• лавровый лист
 
 

Язык отваривать с морковью, душистым перцем и лавровым листом в течение 4 часов.
 
Лук вымыть, остывший язык очистить.
 
Язык нарезать ломтиками, лук - кубиками.
 
Выложить ломтики языка и лук в посуду для запекания слоями, промазывая каждый из них сметаной и посыпая солью и перцем.
 
Запекать язык в духовке в течение 12 - 15 минут.
 
К столу блюдо подавать горячим.
 

Чтобы язык лучше очищался от кожицы, его нужно обдать после варки холодной водой.
Категория: мясо рецепты с фото | Добавил: vasabi (10.11.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 2843 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru