Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » салаты рецепты с фото

Ямайский куриный салат
Ямайский куриный салат
 
Куриная грудка 400 г Растительное масло 20 мл
Китайский салат (китайская капуста) 200 г Груши 2 шт.
Сливочное масло 20 г Печень куриная 150 г
Сметана 150 г Лимонный сок 30 мл
Горчица 2 ч.л. Соль ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.
 
 
 
 
Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле.
 
Ямайский куриный салат
 
 
Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке.
 
 
Ямайский куриный салат
 
 
Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем груши.
 
 
Ямайский куриный салат
 
 
Куриную печень обжарьте в сливочном масле.
 
 
Ямайский куриный салат
 
 
Не передерживайте, она готовится всего пару минут.
 
Ямайский куриный салат
 
 
Обжаренную печень положите в блендер вместе с образовавшейся жидкостью, добавьте сметану, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
 
Ямайский куриный салат
 
 
Хорошенько измельчите, чтобы получился нежный кремовый соус.
 
Ямайский куриный салат
 
 
Соус выложите на салат. Сверху слегка присыпьте перцем.
 
 
Ямайский куриный салат
 
 
автор рецепта Мария Савельева  www.foodclub.ru 
Категория: салаты рецепты с фото | Добавил: vasabi (04.12.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 6924 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru