Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео рецепты салаты

Итальянский салат из перловки
 
 
Перловка - 200 г, сухие травы - 2 ч. ложки, маслины - 70 г, каперсы - 70 г, кедровые орешки - 100 г, пучок зеленого лука, небольшой пучок петрушки, лавровый лист. Соус: свежий лимонный сок - 3 ст. ложки, цедра одного лимона, горчица - 1 ст. ложка, винный уксус - 1 ст. ложка, оливковое масло - 60 г , соль, сахар, острый перец чили - по вкусу.

Для приготовления соуса смешайте горчицу с оливковым маслом, лимонный сок, перец чили и цедру. Добавьте щепотку сахара и сухие травы. Заправьте соусом отваренную заранее перловку. Добавьте мелко нарезанные оливки, каперсы и кедровые орешки. Зеленый лук придаст салату пикантность, а петрушка - свежесть.

Категория: видео рецепты салаты | Добавил: vasabi (28.09.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 651 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru