Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » суфле, кексы рецепты с фото

Фруктовый рождественский кекс
Фруктовый рождественский кекс
 
Изюм светлый 150 г Изюм темный 150 г
Вишня сушеная 150 г Кумкват засахаренный 200 г
Ром светлый 120 мл Сливочное масло 260 г
Сахар коричневый 250 г Яйцо куриное 5 шт.
Мука пшеничная 310 г Разрыхлитель теста 5 г
Миндаль 250 г  
 
 
 
 
Сухофрукты нужно поместить в закрывающуюся банку, залить ромом, плотно закрыть крышкой и оставить так на 5 дней, время от времени поворачивая и встряхивая банку, чтобы ром впитывался равномерно.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Размягченное масло взбить с сахаром до однородной светлой массы.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
По одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Добавить в тесто муку, просеянную с разрыхлителем, еще взбить до получения гладкого однородного теста.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Миндаль перемолоть в крошку и тоже всыпать в тесто.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Сухофрукты обвалять в муке.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Аккуратно перемешать тесто с фруктами.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Разровнять и украсить очищенным миндалем.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
Печь в не слишком горячей духовке (160 градусов) около 1-1,5 часа. Готовность проверяется обычной деревянной зубочисткой.
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
После выпечки кекс нужно хорошо остудить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 недели. Достать в нужный момент и угощать всех, кого захочется!
 
Фруктовый рождественский кекс
 
 
 
 
автор рецепта Мария Савельева www.foodclub.ru 
Категория: суфле, кексы рецепты с фото | Добавил: vasabi (31.10.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 3953 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru