Нам понадобится:
рыба
Немного зеленого винограда, лучше киш-миш, но не принципиально. Зерна можно и вынуть в процессе нарезки.
Укроп
Немного лимонного сока.
Чеснок
Режем маленькими кусочками виноград
Рубим чеснок
измельчаем укроп
Смешиваем все это, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком.
Берем рыбу.
Делаем кармашек для фарша.
Начиняем рыбину виноградным фаршем.
Снаружи рыбу тоже стоит немного посолить.
Далее нужно поместить рыбу в пароварку на 35 минут.
Приятного аппетита!
| 
Категория:
