|
Картофель |
400 г |
Яйцо куриное |
3 шт. |
|
Мука пшеничная |
50 г |
Чеснок дольки |
4 шт. |
|
Соль |
½ ч.л. |
Перец черный молотый |
½ ч.л. |
|
Растительное масло |
40 мл |
Очистить картофель и натереть на мелкой терке.
Добавить яйца и перемешать до однородности.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Выдавить чеснок, поперчить, посолить.
Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты.
| 
Категория:
