Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео рецепты разное

Долма по-русски в яблоках
 
 
Для приготовления долмы по-русски в яблоках понадобится: 6 яблок, 250 г говядины, 250 г свинины, полстакана риса, 2 лука, 2 зубчика чеснока, 150 г зелени, 4 томата, острый перец, 0,5 литра воды, соль, перец.

Срезать с плодов верхушку, удалить сердцевину и лишнюю мякоть. Для приготовления фарша лучше всего взять говядину и свинину с жиром. Пропустить через крупную мясорубку мясо, лук, чеснок, острый перец, добавить рис, посолить и поперчить. Для соуса снять кожуру с томатов, мелко нарезать, острый перец, петрушку, укроп, кинзу. Соединить ингредиенты и перемешать.

Фаршировать яблоки получившимся фаршем, переложить в кастрюлю и полить острым соусом, добавить воду и тушить полчаса. Подавать на листьях салата, украсить зеленью и помидорами.

Категория: видео рецепты разное | Добавил: vasabi (25.09.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 526 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru