Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » блюда из птицы

цыпленок в духовке рецепт с фото

цыпленок в духовке рецепт с фото

 
1 цыпленок,
1/2 стакана панировочных сухарей,
1 лимон,
3 ст.ложки меда,
сливочное масло,
соль,
черный молотый перец - по вкусу,
петрушка для украшения.
 

Половину лимона очистить от кожуры, выжать сок.
Сок и цедру соединить с луком, нарезанным мелкими кубиками, панировочными сухарями и яйцом, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.
 
Тушку цыпленка промыть, обсушить, наполнить полученной массой, разрез зашить или сколоть шпажками. Побрызгать растопленным сливочным маслом, выложить на смазанный маслом противень, накрыть листом фольги.
 
Запекать в нагретой до 180°С духовке 20 минут, затем противень вынуть, фольгу убрать. Обмазать цыпленка медом, сбрызнуть соком оставшейся половинки лимона и запекать в духовке еще 30 минут.
 
При подаче нарезать ломтиками, украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.
 
 
 

цыпленок в духовке рецепт с фото

вкусно и просто. романтическая кулинария №12,2012 ООО Слог
Категория: блюда из птицы | Добавил: vasabi (01.03.2013) Распечатать рецепт
Просмотров: 2766 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2021 Рейтинг@Mail.ru