Черника и персики под меренгой
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты (4 порции)
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
250 г осушенных консервированных персиков
125 г талой замороженной черники
2 столовые ложки миндаля
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 °C. Взбить белки с сахаром.
Персики, чернику и миндальсложить в огнеупорные чашки.
Выложить взбитые белки на фрукты. Выпекать в духовке
в течение 7-10 минут до золотистого цвета.
Подавать сразу же.
| 
Категория:
