Запечь картофель в фольге можно не только на костре, но и дома в духовке. А если приготовить начинку, то можно сделать вкуснейшие картофельные бутерброды. Запеките картофель в духовке и приготовьте салат. Нарежьте помидор, огурец и зеленый лук. Посолите и заправьте сметаной. Запеченный картофель остудите, снимите фольгу и разрежьте клубень вдоль, но не до конца. Положите внутрь готовый салат.