Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео рецепты разное

Бульон для соуса
 
 
Довольно часто в рецептах приготовления различных блюд, особенно соусов, пишут: "Добавьте несколько ложек мясного бульона". Но готовый бульон не всегда есть под рукой. Лучше заготовить его впрок. Можно сделать мясной концентрированный бульон: на килограмм мяса с косточкой возьмите 2,5 л воды. Варите 3-4 часа, периодически снимая пену. У вас должно получиться около литра бульона. Когда бульон остынет, разлейте его в формочки для льда и заморозьте.
Категория: видео рецепты разное | Добавил: vasabi (21.07.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 288 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru