Лук-шалот: 2 шт.
Кальмары: 400 г
Укроп
Яйца: 2 шт.
Майонез: 50 г
Соль
Перец
Блины: 2 шт.
Лук-шалот измельчить, а кальмаров (отваренных заранее) нарезать мелким кубиком. Добавить укроп, натертые на крупной терке вареные яйца, майонез, соль и перец. Выложить начинку на блины, свернуть их в виде конвертов и подать с зеленью. |