Блины из пахты
Ингредиенты
2 1 / 2 стакана воды 250 г сахарной пудры 100г сушеные клубника 1 / 4 чайной ложки питьевой соды 180 г муки, просеянной 180 мл пахты 1 яйцо растительное масло йогурт Способ приготовления
Нагреть воды, 200 г сахара и клубники в кастрюле на медленном огне,
пока сахар не растворится. Довести до кипения. Уменьшить огонь.
Варить на медленном огне 50 минут . Остудить.
Оставшийся сахар, соду и муку в миску. Взбить пахту и яйцо.
Перемешайте со смесью из муки и сахара. Приготовить блины.
Подавать с клубникой и йогуртом. |