Яйца куриные — 5 шт.
Майонез — 5 ст. ложек
Масло растительное — смазывать сковороду
Состав начинки №1:
Сыр (твердые сорта) — 300 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Сметана — 4 ст. ложки
можно добавить зелень (укроп и т.д.)
Состав начинки №2:
Творог (курут) — 300 гр.
Сметана — 2 ст. ложки
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца и майонез взбиваются венчиком до состояния однородной массы
и выпекаются на сковороде только с одной стороны
В итоге получается вот такое солнышко
готовый блин заправляем начинкой
сверху кладем еще один блин
заправляем начинкой и сворачиваем в рулет
получается вот так
С начинкой можно экспериментировать. Уверяю вас, очень вкусно.
Приятного аппетита!
| 
Категория:
