Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » оладьи, блинчики, блины рецепты с фото

Блинный торт с семгой
Блинный торт с семгой
 
Необходимые ингредиенты на 6 порций

7-8 блинчиков, диаметром ~20-22 см
семга или форель слабосоленая - 200-250 г
мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т.п.) - 200-250 г 
сметана - 1-1,5 столовых ложки 
укроп 
 
 
Способ приготовления
Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно — она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию).
Семгу нарезать тонкими полосками.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной.
Посыпать укропом и уложить ломтики рыбы.
Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.
Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сливочным сыром.
Украсить блинный торт по Вашему желанию.
Готовый торт убрать в холодильник и дать немного настояться.

Я брала форель вместо сёмги. Благодаря сметане сливочный сыр действительно отлично наносится. Сыр брала «Дружба» в ёмкости 400г) 
 
 
источник www.livecookbook.ru
Категория: оладьи, блинчики, блины рецепты с фото | Добавил: кира (14.04.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 3193 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru