биточки из куриного фарша с творогом
Ингредиенты:
700г куриного фарша (или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.)
250 г творога ( не творожной пасты, а обычного)
1 яйцо
1 луковица
соль, специи, зелень - по вкусу
Луковицу мелко нарезать, обжарить.
Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне),
смешать с куриным фаршем.
Дать немного постоять. Слепить биточки мокрыми руками и поджарить их на среднем огне на растительном масле.
| 
Категория:
