Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » выпечка рецепты с фото

банановое печенье с шоколадом и орехами
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
— 1 яйцо
— 1 спелый банан
— 100 г овсяных хлопьев
— 100 г коричневого сахара
— 100 г белого сахара
— 100 — 150 г шоколада для выпечки
— 60 г очищенных нарезанных грецких орехов
— 210 г муки
— 170 г мягкого масла
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. ванильного экстакта
— 1 ч.л. соли
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
В большой салатнице смешать муку, соль, овсяные хлопья и соду. В отдельной посуде взбить блендером мягкое маслоа и сахар пока смесь не станет похожа на мягкий мусс. Добавить яйцо и ванильный экстракт, снова взбить. Разломать банан на несколько кусочков и тоже добавить и взбить. Теперь нужно размешивая ложкой или влить понемногу смесь в муку, либо наоборот. Это зависит от размеров салатницы, что вы выбрали. Я вливала в мучную смесь.
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
Шоколад нарезаем на кубики и вмешиваем в тесто.
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
Орехи очищаем и крупно нарезаем.
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
Орехи очистить очень просто. С одной стороны ореха вставить острие ножа между скорлупками (оно очень легко войдет, если не выходит, но значит с другой стороны надо вставлять), затем повернуть нож. Орех распадется на две половинки. Осталось лишь вытащить ядра.
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
Орехи тоже вмешиваем в тесто. Оно выходит достаточно густым. При наборе на столовую ложку горка не стекает.

Выстилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем полной столовой ложкой какое-то подобие шариков оставляя между печеньем пространство. При выпечке они шарики примут форму печенья. В разогретой до 180 г духовке выпекать минут 13, до золотистости.

 
банановое печенье с шоколадом и орехами
 
 
Вытащить из духовки, переложить на решетку или тарелку и дать остыть перед подачей.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
банановое печенье с шоколадом и орехами
Категория: выпечка рецепты с фото | Добавил: vasabi (23.04.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 1337 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru