Творог — 500 г.
яйца — 5 шт.
сахар — 100 г.
сухари — 45 г.
изюм — 50 г.
соль, ванилин — по вкусу
Творог протереть через сито, добавить растертые с сахаром желтки, ванилин, молотые сухари, взбитые белки, изюм и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекать в духовке до золотистого цвета.
рецепт с www.fotorecipe.ru |