Натрите курицу специями и оставьте на час-полтора. Замаринованную курицу нарежьте кусочками и обжарьте на сливочном масле. Добавьте овощи – картошку, морковку и лук. Добавьте немного воды и тушите до полуготовности. Затем переложите мясо и овощи в кастрюлю, залейте горячей водой и варите до готовности. В готовый суп добавьте мелко нарезанный маринованный огурец и свежую зелень.
Категория:
