Соедините муку с солью и разрыхлителем. Разотрите масло с половиной стакана сахара. Затем вбейте по очереди яйца. Постепенно введите муку, цедру одного апельсина и сироп. Вылейте тесто в промасленную и слегка присыпанную мукой форму и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 1 час.

Сироп. Смешайте половину стакана сахара и сок одного апельсина. Очистите оставшиеся апельсины и нарежьте кружками толщиной чуть более 1 сантиметра. Как только сироп загустеет, добавьте апельсиновые дольки и тушите до тех пор, пока количество сиропа не уменьшится в два раза. Полейте сиропом готовый пирог и украсьте апельсиновыми дольками.