торт домашний фото
клубничный торт зебра
4 яйца
150 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
100 г муки
100 г крахмала
3 чайн. ложки разрыхлителя
1 чайн. ложка порошка какао
100 г клубничного джема
1 кг мелкой клубники
1 пакетик желе для торта
50г рубленого миндаля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять в массу и перемешать.
2. Нагреть духовку до 180°. Тесто разделить на 2 части и добавить в одну половину порошок какао. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания и положить в центр формы 1 стол, ложку темного теста. Попеременно выкладывать на дно формы белое и темное тесто, чтобы оно частично перемешивалось. Выпекать 25 мин. Дать коржу остыть.
3. Корж смазать клубничным джемом. Ягоды вымыть и почистить. Положить на корж. Приготовить желе, как описано на упаковке, и покрыть им ягоды. Край торта посыпать рубленым миндалем.
| 
Категория:
