торты рецепты с фото - торт бисквитный с ореховой начинкой
Ингредиенты: 4 яйца,
300 г сахарной пудры,
200 г муки,
150 г растертых грецких орехов,
10 ст. ложек сухого белого вина;
Начинка:
0,1 л молока,
180 г сахарной пудры,
150 г растертых орехов,
100 г сливочного масла,
30 г тертых бисквитных сухарей.
Яичные белки и желтки взбить с сахаром до загустения.
Добавить муку, орехи, вино. Тесто выложить в форму и выпекать в духовке, затем разрезать на 3 пласта, намазать начинкой и соединить. Сверху также намазать начинкой, можно добавить варенье. Бока украсить взбитыми сливками. Начинка: молоко с сахаром довести до кипения, всыпать орехи, массу охладить. Затем добавить масло, тертые бисквитные сухари.
| 
Категория:
