Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » выпечка рецепты с фото

чизкейк с белым шоколадом
чизкейк с белым шоколадом
 
 
200 гр сливочного печенья
250 гр растопленного сливочного масла
150 гр доиашнего сливочного сыра
300 гр белого шоколада
300 гр натурального йогурта 1 - 2 яйца
сок и цедра 1 апельсина
10 гр желатина
 
 
1.  Печенье поместить в чашу блендера и размолоть на большой скорости.
2.  Влить топленое масло и перемешать на минимальной скорости.
3.  Положить в круглую форму для торта, разровнять. Поставить форму в холодильник на 15 минут.
4.  Приготовить начинку. Желатин размешать в апельсиновом соке. Домашний сыр и йогурт поместить в чашу блендера и перемешать на минимальной скорости. Дабавить по очереди не выключая блендера апельсиновый сок с желатином, тертую цедру, яичный желток.
5.  Шоколад разломать на куски и сложить в небольшую керамическую миску. Размягчить в микроволновке в течении 30 сек. Добавить к начинке и перемешать на средней скорости. Оставшийся яичный белок влить в миску, добавить шепотку соли и взбить. Добавить его к начинке и перемешать на минимальной скорости.
6.  Достать форму из холодильника, выложить начинку поверх основы и вновь поставить в холодильник до полного застывания а затем сразу подавать к столу.
 
Категория: выпечка рецепты с фото | Добавил: кира (03.07.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 3746 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru