Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » рулеты, пироги рецепты с фото

постный пирог с маком
10 - 12 ст. ложек мака
6 ст. ложек меда
1 кг 200 гр пшеничной муки
2 стакана воды
50 гр дрожжей
1 стакан масла ростительного
1 ст ложка сладкого чая
корриандр молотый
ваниль
соль
 
постный пирог с маком
 
 
1.  Для теста разведите дрожжи в теплой воде, всыпьте 2 стакана муки, размешайте и поставьте в теплое место для брожения.
2.  Когда тесто поднимется, вымесите его, добавьте соль, масло, оставшуюся муку, корриандр. Еще раз вымесите тесто и сново оставьте для брожения. В процессе брожения сделайте 1 - 2 обминки.
3.  Для начинки мак соедените с медом и варите, помешивая 5 - 8 минут, после чего охладите.
4.  Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, переложите на протвень. На тесто выложите начинку, поверх которой сделайте рисунок из теста.
5.  Сформируйте бортик у пирога, смажте поверхность пирога сладким чаем. Выпекайте пирог при 230 градусах до готовности.
 
 
 
постный пирог с маком
Категория: рулеты, пироги рецепты с фото | Добавил: vasabi (28.07.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 2495 | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru