Макаронный салат с салями

 

 

Макаронный салат с салями

На 4 порции
300 г спагетти
1 цуккини
по 1 красной и белой луковице
100 г салями
по 4 стол, ложки винного уксуса и оливкового масла
2 зубчика чеснока
по 1 чайн. ложке меда и горчицы
сахар
1/2 кочана салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Спагетти разломить, отварить и слить. Цуккини нарезать тонкими ломтиками, лук — кольцами. Смешать все с ломтиками салями.
2. Чеснок измельчить. Добавить уксус, масло, мед, горчицу, соль, молотый черный перец и сахар. Слегка взбить и заправить салат.
   Поставить в холодильник на 30 мин. Салат порвать на кусочки и перед подачей на стол подмешать к блюду.