Салат зеленый с яйцом
4 порции
листья зеленого салата 200 г яйца вареные 4 шт. сметана 120 г сахар 1 ч. ложка уксус 3%-й 1 ч. ложка соль
1 Яйца порубите и смешайте со сме таной.
2 Соедините соль, сахар и уксус, раз мешайте до исчезновения кристаллов
и перемешайте со сметаной.
3 Листья салата крупно нарежьте или нарвите, уложите в салатник и полейте приготовленным соусом. |