корзиночки из сыра с салатом
на 2 порции • сыр твердый 60 г • мука 20 г • яйца вареные 2шт. • маслины без косточек 50 г • мясо крабовое или крабовые палочки 70 г • зелень укропа 30 г • майонез 40 г
• Сыр натрите на терке, смешайте с мукой и испеките на горячей сковороде блинчики. Каждый горячий блинчик положите на перевернутый стакан, слегка прижмите, придав форму стакана, охладите. Получится корзиночка из сыра • Яйца натрите на терке. Маслины, крабовое мясо и зелень мелко нарежьте, перемешайте с яйцами, заправьте майонезом. • Выложите приготовленный салат в кор зиночки, оформите маслинами и зеленью. |