Нам это вкусный салат известен как греческий. А в Греции его называют деревенским или хорьятики. Обычно этот салат подают на тарелках, но если завернуть его в лаваш, получится оригинальнее и питательнее.
Описание слайда
Вам потребуется
помидоры - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика,
маслины без косточек - 200 г
сыр фета - 200 г
салат-латук - 1 кочан
тонкие лаваши - 2 шт.
оливковое масло
паприка
соль
перец
Что делать?
Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую по несколько ложек салата и свернуть в трубочку.
Подавать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
источник skillopedia.ru | 
Категория:
