Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео рецепты разное

Шампиньоны в вине по-гречески
Лимон: 1 шт.
Вино белое сухое: 100 мл
Паста томатная: 15 г
Петрушка
Соль
Перец белый
Кориандр
Шампиньоны: 200 г
Масло оливковое: 100 мл
Тимьян
 

Отдельно приготовить заправку: выжать в миску сок лимона, влить вино, выложить томатную пасту и тщательно перемешать. Еще добавить петрушку, соль, белый молотый перец, кориандр и снова все перемешать. Шампиньоны, предварительно разрезанные пополам так, чтобы сохранялась форма гриба, обжарить в сотейнике в оливковом масле. Сюда же влить соус и проварить в нем грибы с добавлением тимьяна и петрушки.

При подаче шампиньонов использовать соус, в котором они варились. Украсить блюдо сладким перцем и тимьяном. И, конечно, подать к блюду бокал белого вина!
 
 
 
Категория: видео рецепты разное | Добавил: кира (02.06.2009) Распечатать рецепт
Просмотров: 742 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru