1 кг разных сортов фруктов и ягод, 200 г меда и 3 л воды, 0,5 чайной ложки шафрана или ванилин на кончике ножа.

Свежие фрукты(урюк, яблоки, персикиивиноград), взятые в равном количестве, промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Когда закипит, ввести мед и продолжать варку на медленном огне до готовности. В конце варки заправить шафраном или ванилином, плотно закрыть крышкой. При подаче настол охладить вхолодильнике или подать с кусочками пищевого льда.

Подается как прохладительный и освежающий напиток взнойные дни лета, а зимой такойгу-лоб можно приготовить из смеси сухофруктов и кишмиша.