Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4
1 порция:315,7 ккал,
белки - 6,8 г, жиры - 13,2 г, углеводы - 43,9 г

700 мл молока
250 мл кофе эспрессо
3 ст. л. ванильного сахара
120 г горького шоколада

1 В кастрюле вскипятить молоко, снять I с огня. В большом кувшине смешать кофе эспрессо с 500 мл горячего молока. Добавить 1 ст. л. ванильного сахара.
2 В оставшееся молоко положить 2 ст. л. ванильного сахара. Перемешать и довести до кипения, снять с огня. Положить поломанный на небольшие кусочки шоколад. Размешивать, пока он полностью не растает.
3 Перелить шоколадное молоко в кофейно-молочную смесь в кувшине и взбить венчиком.