Рецепт жаренных баклажанов
Ингредиенты
* Белый хлеб * чеснок * оливковое масло * баклажаны * сыр Mozzarella * соль
Способ приготовления
1. Нарезаем мелко чеснок и смешиваем с оливковым маслом в однородную массу, этой смесью смазываем белый хлеб и ставим в духовку пока булка не приобретает золотистый цвет. 2. Тем временем нарезаем баклажаны кружочками и жарим.На золотистую булочку кладем кружочек баклажана (можно 2), за тем на вверх кладем кусочек сыра Mozzarella.Теперь все это ставим в духовку пока сыр не расплавиться!
источник www.skillopedia.ru
|